Kategorimeny

Chili

Hetta och smak från chili

Välkommen till vår kategori för chili, där du kan utforska en mångfald av heta och smakrika chilisorter som är perfekta för att krydda dina köksgrytor och maträtter. Chilipeppar är inte bara känd för sin heta smak utan också för sina många olika smakprofiler och användningsområden. Upptäck fördelarna med att inkludera chili i din kost och vårt sortiment nedan.

Varför chili?

Chili erbjuder många fördelar:

  • Hetta och smak: Med sin heta och kryddiga smak kan chili ge en extra dimension av smak och smak till dina favoritmaträtter.
  • Rik på antioxidanter: Chilipeppar innehåller antioxidanter som kapsaicin, vilket har visat sig ha antiinflammatoriska och andra hälsofrämjande egenskaper.
  • Mångsidighet: Chili kan användas i en mängd olika maträtter, inklusive grytor, soppor, såser, marinader, rubs och mycket mer, vilket ger en unik smakprofil till varje rätt.

Populära sorter av chili att odla

Utforska vårt sortiment av chili och hitta din favorit bland olika sorter.

Så här odlar du chili från frö

För att odla chili från fröer och uppnå bästa möjliga resultat, följ dessa enkla steg:

  1. Förbered jorden: Välj en solig plats med väldränerad och bördig jord för att odla chili. Gräv upp jorden och berika den med kompost eller annan organisk material för att ge näring åt växterna.
  2. Så fröerna: Plantera chilifröerna enligt anvisningarna på förpackningen, Chili plantorna utvecklas lite långsamt så på våra bredgrader så förkultiverade Chili alltid relativt tidigt på året.
  3. Vattna regelbundet: Se till att hålla jorden jämnt fuktig genom regelbunden bevattning, underbevattna helst för att undviga sorgmyggor som är svåra att blí av med inomhus.
  4. Sköta plantorna: Håll chiliplantorna fria från skadedjur, håll uppsikt efter blandannat bladlös som gärna sätter sig på plantorna, se till att stödja dem vid behov särskilt om de sätter mycket frukt. Använd jord avsedd för tomat/paprika/chili tillsätter du näring så se till att den innehåller lite högre mängd P (fosfor) senare i plantans livscyckel för att underlätta blomming och fruktsättning.
  5. Skörda din chili: Chilipeppar kan skördas när de har nått önskad mognad och är krispiga och färgrika. Klipp av dem från växten med en skarp kniv eller sax och njut av deras heta smak i dina favoriträtter, ta bort fråer och de vita membranen inne i frukten om du vill ha dem lite mindre starka. Chili går även bra att hänga upp och torka, spara dem torkade hela i en glas burk eller krossade som chiliflakes

Utforska vårt sortiment av chilifröer och börja odla din egen heta och smakrika favorit för dina köksgrytor. Med egen chili kan du krydda dina rätter precis som du vill.