Beskrivning

Kålrabbi ’Noriko’ – snabbväxande och tålig

’Noriko’ (Brassica oleracea var. gongylodes) är en modern kålrabbi som ger ljusgröna, något plattrunda knölar av hög kvalitet. Köttet är vitt, sprött och sött, utan att bilda trådar, även om knölen blir större än vanligt. Den höga stammen håller knölen ovan jord och bidrar till att den förblir ren och lätt att skörda.

Lämplig för både tidig och sen odling

’Noriko’ kan sås tidigt under glas eller senare på friland från maj till juli. Denna sort trivs både i svala och varma förhållanden och är frosttålig på hösten, men knölarna måste tina helt innan skörd. Perfekt för odling i svenska klimat och för skörd från maj till september.

Odlingsråd för Kålrabbi ’Noriko’

Sådd

För tidig skörd, så glest inomhus eller i drivbänk 1 cm djupt, 4-6 veckor innan utplantering. Fröna gror bäst vid temperaturer runt 20°C. Placera plantorna ljust och svalt efter uppkomst för att förhindra gänglighet. Vid direktsådd på friland kan du så från det att jorden blivit varm fram till början av juli. Låt inte jorden torka ut och skydda mot jordloppor.

Avstånd

Håll ett plantavstånd på 10-20 cm och ett radavstånd på 35-50 cm för optimal tillväxt.

Skörd

Skörda knölarna när de är 5-8 cm i diameter för bästa smak och textur. Om de blir för stora kan de utveckla oätliga trådar. ’Noriko’ har en finare smak än kålrot och kan användas på liknande sätt, men hållbarheten är något kortare. Även bladen är ätbara och passar råa eller tillagade.

Frö

En portion innehåller cirka 100 frön. 1 g motsvarar 200-300 frön och räcker till att så 5-10 meter på friland. För 100 meter krävs 10-15 g frön.

Fördelar med Kålrabbi ’Noriko’

• Högkvalitativa knölar med sprött och sött kött
• Tål frost och kan bli relativt stor utan att spricka
• Lämplig för tidig och sen odling
• Ljusgrön, dekorativ knöl som håller sig ren ovan jord
• Ekologiska fröer med hög grobarhet