Hur odlar man morot?

Moroten är en uppskattad och fantastisk grönsak att odla från tidig vår till senhösten. Genom att planera successiva sådder av olika morotssorter, får du färska morötter från din egen trädgård under hela odlingssäsongen. I denna guide får du lära dig allt från plantering och skötsel till skörd och lagring av morötter, samt hur du hanterar vanliga problem som skadedjur och spruckna rötter.

Guide till Hemmaodling av Morötter

Plantering av Morotsfrön

För att alltid ha skördeklara morötter, så morotsfrön med tre veckors mellanrum. Morötter delas in i tidiga och sena sorter. På våren och försommaren planteras tidiga sorter som växer snabbt och kan skördas kontinuerligt. Senare sår du höstmorötter som växer långsammare men trivs i den kyligare hösten. Dessa kan stå kvar efter första frosten då de blir sötare. Ta upp dem innan marken fryser för att undvika skador från hård frost.

Sommarmorötter: Vårsådd för Sommarskörd

Plantera de flesta morotssorter tidigt på våren för att njuta av dem under sommaren. De tidiga sommarsorterna är ofta lite tunnare och växer snabbare, vilket gör dem perfekta för kontinuerlig skörd under sommarmånaderna.

  • Välj sorter som mognar tidigt för att få äta egna morötter snabbt.
  • Välj sorter som har en låg tendens att gå i blom, så att du kan få en större skörd.

Höstskörd av Morötter

Morötter skördade på hösten tenderar att ha en sötare smak, speciellt efter några frostnätter. När kylan närmar sig, kan du antingen:

  • Täcka bäddarna med ett tjockt lager av organiskt material för att skydda mot frost.
  • Skörda dem för att njuta direkt eller förbereda för lagring.

Vinterskörd & Övervintring av Morötter

Sverige lämpar sig inte riktigt för att övervintra morötter i jorden på friland, men har du ett växthus eller odlingstunnel kan du skydda dem med en fiberduk eller ett tjockt lager av organiskt material. Detta skyddar morötterna från extrem kyla och hjälper dem att överleva vintern och du kan då gå ut och skörda morötter kontinuerligt under hela vintern.

Morotsskörd: Tips för Skörd och Lagring

Skörda morötter på hösten men låt dem stå kvar så länge marken inte fryser. Några frostnätter gör dem sötare. Använd en grep för att skörda utan att skada morötterna. Sätt ner grepen någon decimeter ifrån morötterna och lyft försiktigt så att de lossnar utan att brytas. Särskilt i våt lerjord är detta viktigt. Vrid av blasten och borsta av jorden, men tvätta dem inte helt rena för bättre lagring. En bra lagringsmorot kan hålla upp till 6 månader i en jordkällare om de förvaras korrekt.

Skadedjur och Andra Problem

Morötter drabbas ofta av morotsflugan. Denna insekt lägger sina ägg i marken nära morötterna, och larverna kryper sedan ner och börjar äta sig in i moroten. För att skydda mot morotsfluga kan man lägga ett insektsnät eller fiberduk över morötterna. Detta är särskilt viktigt för lagringsmorötterna som står i marken väldigt länge. Undvik att dra morötter lite över hela landet och lägg inte kvar den rensade blasten nära morotsbädden då de lockar till sig morotsflugan. Har du haft ett angrepp tidigare år, flytta morötterna till en annan plats så att flugorna inte kommer upp ur jorden under skyddsduken. Morotsflugans larver förstör ofta inte hela moroten, så det går bra att skära bort angreppen och använda resten av moroten till juice eller soppa.

Gröna Nackar

Gröna nackar uppstår när toppen av moroten tittar upp över jorden och utsätts för solljus. Detta gör toppen på moroten grön och bitter. Det är inte farligt, men det påverkar smaken negativt. Undvik detta genom att täcka toppen med jord om och när de börjar titta upp.

Spruckna, Krokiga och Delade Morötter

Morötter kan spricka av ojämn vattning. Har det varit mycket torrt och man sedan vattnar mycket kan morötterna spricka. Vattna därför jämnt och undvik att ge mycket vatten på en gång efter en torr period. På hösten när det är väldigt blött i marken kan höstmorötter spricka eftersom de tar upp mer vatten än de klarar av. Märker du att många börjar spricka, kan det vara värt att skörda dem tidigare. Spruckna morötter är sämre att lagra, men de kan fortfarande ätas.

Om morötterna blir krokiga eller delade beror det ofta på att det finns småsten och annat i jorden som hindrar morötterna från att växa rakt. Försök att hitta en bättre plats i trädgården med lösare jord för att få rakare morötter nästa år.

En fin morotsnacke, men vissa sorter får väldig lätt gröna nackar.
Täck dem med jord för att undvika det.

Familj: Flockblommiga växter (Apiaceae)
Botanisktnamn: Daucus carota sativus
Moroten är tvåårig.

Oktober och skörd utav morötter för lagring.
2 st. 18 meters bäddar gav 285 kg morötter.

Gardenmarket har många olika morots fröer i sortimentet här är två favoriter

Angrepp av morotsflugans larv

GardenMarket tipsar

Har du tung lerjord välj gärna en kortare kompakt sort som lagringsmorot. Ett bra var är Oxhella. De korta bastanta morötterna är lättare att få upp ur marken i ett stycke om jorden är tung och svår särskillt på hösten.

Prenumenera på GardenMarkets Nyhetsbrev!

Prenumernera på GardenMarkets nyhetsbrev, fullt med användbara tips, kloka råd och massor av inspiration för dig som älskar att odla och skapa i trädgården. Plus, du får också tillgång till våra speciella kampanjer och några unika erbjudanden.  Bli en del av vår trädgårdsgemenskap idag och följ med på vår gemensamma resa på ett odlingsäventyr!

Epost till nyhetsbrev

Läs fler inlägg om odling

Hur planterar man ut sina plantor

Ok, du har sått dina frön, nu har du många fina småplantor som står och stampar i brätten och krukor. Det är soligt ute dom vill ut. Hur gör man nu?

Hantera torka i trädgården

Med varma och soliga somrar kommer ibland också långa perioder utan regn, vilket kan skapa stora utmaningar för trädgårdsodlingen. Här får du några konkreta tips för att förbereda din trädgård inför torka och för att sköta om växterna under sådana förhållanden.

5. Fakta om bin

Inför world bee day så presentaerar vi här 5 fakta om bin som du kanske inte kände till.

Hur odlar man morot?

Lär dig vad du ska tänka på när du ska odla morötter. Vad är skillnaden mellan sorterna? Vad kan gå fel? Hur lagrar jag mina morötter?

Vad du behöver veta inför ditt köp av växthus

Att välja rätt växthus är en viktig process som kan ha en avgörande inverkan på skapandet av en växthusmiljö för din trädgård. För många trädgårdsentusiaster är det ett centrum för kreativitet, ett uttryck för deras passion för växtlivet och en plats där de kan koppla av och njuta av naturen. Därför är det viktigt att ta sig tid att noggrant överväga alla aspekter av köpet när du väljer ett växthus.

Främja den biologiska mångfalden i din odling

Att odla med hänsyn till biologisk mångfald är nyckeln till en livfull och hållbar trädgård. Utforska med oss hur du kan skapa en mångfald av liv i din trädgård och vilka fantastiska fördelar det ger.

Odla Paprika i Sverige

Att odla paprika i Sverige kan vara en belönande utmaning, med tanke på landets varierande klimat. Det är viktigt att förstå vilka växtzoner som finns i Sverige och vilka klimatkrav som är nödvändiga för paprika. När det gäller att välja rätt sort är det avgörande att välja sorter som är anpassade till kortare växtsäsonger och som kan hantera kyligare temperaturer.