Beskrivning
Perfekt för Vinterlagring
Vesuvio Giallo är en piennolotomat med ett vackert gult, droppformat utseende och ett tjockt skal som gör den idealisk för vinterlagring. Traditionellt hängs dessa tomater i klasar från en krok i kökstaket, men för maximal lagringstid bör de förvaras mörkt vid 15-18°C. Denna lagringsteknik ger dig möjlighet att njuta av färska tomater långt efter skördesäsongen.
Utmärkt Smak och Användning
Vesuvio Giallo är underbart god både som färsk nyskördad och efter månader av lagring. Det tjocka skalet bevarar tomatens smak och textur, vilket gör den mångsidig i köket. Använd den i sallader, såser eller som ett smakrikt tillskott till olika rätter.
Köldtålig och Robust
Denna tomatsort är köldtålig, vilket gör den lämplig för odling i olika klimat. Vesuvio Giallo är robust och pålitlig, vilket säkerställer en god skörd även under mindre gynnsamma förhållanden. För bästa resultat, plantera tomaterna i soliga lägen med väldränerad jord och vattna regelbundet.
- Vackert gul droppformad tomat
- Perfekt för vinterlagring
- Tjockt skal
- Köldtålig
- Utmärkt smak färsk och lagrad
Varumärke
Nordfrö
NordFrö – Din leverantör av lokalt odlade svenska fröer
Hos NordFrö hittar du lokalt odlade svenska fröer från småskalig och hantverksmässig produktion som gör gott för både miljö, människa och mikroliv. De odlar själva och samarbetar med hängivna odlare över hela landet för att kunna erbjuda fröer av högsta kvalitet, anpassade till nordiska förhållanden.Om NordFrö
NordFrö drivs av Ove Möller och Linus Hjertkvist på Oves gård Fridtuna, som även är basen för NordFrö. Förutom deras odlingar har de kontor och utrymmen för torkning, tröskning och rensning på gården. Det är också här de tar emot studiebesök och håller föreläsningar. Gården ligger strax utanför Arkelstorp, lite drygt två mil nordöst om Kristianstad.Grundarna
Ove Möller: Ove har odlat grönsaker och fröer i 25 års tid och brinner för fröodling. När han inte kunde hitta bra fröer odlade i Sverige på ett hållbart sätt, startade han NordFrö.Linus Hjertkvist: Linus är landskapsvetare med ett intresse för ängar. Vid sidan av NordFrö jobbar han med praktisk naturvård och är även deltidsbrandman vid räddningstjänsten i Arkelstorp.Vad betyder fröer för NordFrö?
För NordFrö är fröer allt. Deras kärlek till fröer och miljön är anledningen till att NordFrö finns.Odlingsnätverket – NordFrös stolthet
NordFrös odlingsnätverk har byggts upp under flera år och fler odlare tillkommer hela tiden. Idag består nätverket av cirka 30 odlare, från Mangskog i Värmland i norr till Torna Hällestad utanför Lund i söder.Tillsammans lär de sig odla fröer till alla grönsaker som går att odla i Sverige. De delar kunskap om hur man odlar, tröskar, rensar och grotestar fröer, både inom och utanför nätverket.Fröer och demokrati
NordFrö anser att alla människor ska ha kunskap och möjlighet att producera sin egen mat. Därför är nätverket en central del av deras verksamhet. Ett stort nätverk hjälper också till att sprida risker, bredda sortimentet och ge en stabilare fröproduktion. Dessutom skapar det en känsla av gemenskap och stöd bland odlare.
