Beskrivning
Produktiv och Långlagrande Vintertomat
Tjuchloma (eller Chukhloma) är en rysk vintertomat som är känd för sin höga produktivitet och utmärkta lagringsegenskaper. Denna sort ger plommonstora, ovala-avlånga orangeglansiga tomater med en liten spets. Varje tomat väger ca 100-120 g och är 8-12 cm lång, vilket gör dem perfekta för både färsk konsumtion och matlagning.
Imponerande Växtkraft
Tjuchlomaplantan kan bli rejält hög, över 2 meter, och varje blomgren bildar ungefär 12-15 tomater. Denna imponerande växtkraft gör att du kan förvänta dig en riklig skörd av dessa smakrika tomater. Placera plantorna i soliga lägen med väldränerad jord och vattna regelbundet för bästa resultat.
Utmärkta Lagringsegenskaper
Vintertomater som Tjuchloma är speciellt framtagna för sina lagringsegenskaper. De har tjockare skal, mindre vatten och högre sockerhalt, vilket gör att de kan hålla sig fina långt efter att de har skördats. Skörda hela klasen samtidigt och häng upp dem luftigt inomhus, helst mörkt och lite svalt.
Användning i Köket
Tjuchloma-tomater går utmärkt att äta direkt från plantan, men tack vare sina lagringsegenskaper är de också idealiska för matlagning långt efter skörden. Deras rika smak och fasta konsistens gör dem perfekta för att användas i såser, grytor och andra rätter där du vill ha en smakrik tomat.
- Rysk vintertomat
- Ovala-avlånga orange tomater
- Väger ca 100-120 g, 8-12 cm långa
- Plantan kan bli över 2 meter hög
- Utmärkta lagringsegenskaper
Odlad av Moa & Povilas på Tobyn Permakultur (Arvika);
Grobarhet: min. 95%
Varumärke
Nordfrö
NordFrö – Din leverantör av lokalt odlade svenska fröer
Hos NordFrö hittar du lokalt odlade svenska fröer från småskalig och hantverksmässig produktion som gör gott för både miljö, människa och mikroliv. De odlar själva och samarbetar med hängivna odlare över hela landet för att kunna erbjuda fröer av högsta kvalitet, anpassade till nordiska förhållanden.Om NordFrö
NordFrö drivs av Ove Möller och Linus Hjertkvist på Oves gård Fridtuna, som även är basen för NordFrö. Förutom deras odlingar har de kontor och utrymmen för torkning, tröskning och rensning på gården. Det är också här de tar emot studiebesök och håller föreläsningar. Gården ligger strax utanför Arkelstorp, lite drygt två mil nordöst om Kristianstad.Grundarna
Ove Möller: Ove har odlat grönsaker och fröer i 25 års tid och brinner för fröodling. När han inte kunde hitta bra fröer odlade i Sverige på ett hållbart sätt, startade han NordFrö.Linus Hjertkvist: Linus är landskapsvetare med ett intresse för ängar. Vid sidan av NordFrö jobbar han med praktisk naturvård och är även deltidsbrandman vid räddningstjänsten i Arkelstorp.Vad betyder fröer för NordFrö?
För NordFrö är fröer allt. Deras kärlek till fröer och miljön är anledningen till att NordFrö finns.Odlingsnätverket – NordFrös stolthet
NordFrös odlingsnätverk har byggts upp under flera år och fler odlare tillkommer hela tiden. Idag består nätverket av cirka 30 odlare, från Mangskog i Värmland i norr till Torna Hällestad utanför Lund i söder.Tillsammans lär de sig odla fröer till alla grönsaker som går att odla i Sverige. De delar kunskap om hur man odlar, tröskar, rensar och grotestar fröer, både inom och utanför nätverket.Fröer och demokrati
NordFrö anser att alla människor ska ha kunskap och möjlighet att producera sin egen mat. Därför är nätverket en central del av deras verksamhet. Ett stort nätverk hjälper också till att sprida risker, bredda sortimentet och ge en stabilare fröproduktion. Dessutom skapar det en känsla av gemenskap och stöd bland odlare.
