Beskrivning
Italiensk klassiker
En italiensk spetspaprika med avlånga, tjurhornsliknande frukter som blir ca 15-20 cm långa och 5 cm breda. Söt, mild smak med tunnt skal.
Grön eller röd
Kan ätas både grön och röd, men den goda, söta smaken framträder mer när den är fullt mogen.
Användning
En riktig klassiker i det italienska köket där den ofta används i rätter där man vill ha en söt smak av paprika utan hetta. Perfekt att äta rå i sallader, grillad, stekt, eller fylld.
Odlad av Angelica på Odlingslust i Svenshögen (Stenungsund)
Grobarhet: min. 83%
