Beskrivning
Vacker och Välsmakande Brytärt
Sugar Magnolia är en fantastiskt vacker brytärt som utmärker sig med sina djuplila baljor och gröna ärtor. Denna sort är inte bara en fröjd för ögat utan också mycket smakrik, med krispiga baljor som har en fin balans mellan sötma och friskhet. Smaken är allra bäst precis innan baljorna är helt fyllda.
Högväxande och Klättrande
Rankorna på Sugar Magnolia växer sig imponerande cirka 180 cm höga och klättrar duktigt. Detta gör dem idealiska för odling längs stöd eller spaljéer. Den höga växten bidrar till en riklig skörd av de vackra baljorna, som kan användas på många olika sätt i köket.
Användning och Skörd
Sugar Magnolia är perfekt att använda färsk, ångad eller förvälld. Baljorna behåller sin krispighet och fina smak oavsett tillagningssätt. Denna sort är idealisk för sallader, tillbehör eller som ett hälsosamt mellanmål direkt från trädgården. Sorten är döpt efter Grateful Deads låt ”Sugar Magnolia”, vilket ger den en extra charm för musikälskare.
- Rankor växer upp till 180 cm
- Djuplila baljor med gröna ärtor
- Bäst smak innan baljorna är helt fyllda
- Perfekt färsk, ångad eller förvälld
- Namngiven efter Grateful Deads låt ”Sugar Magnolia”
Odlad av Zofia på Nyårsbacken (Simrishamn), Niclas & Stina i Karamåla (Olofström) ;
Grobarhet: min. 95%
Varumärke
Nordfrö
NordFrö – Din leverantör av lokalt odlade svenska fröer
Hos NordFrö hittar du lokalt odlade svenska fröer från småskalig och hantverksmässig produktion som gör gott för både miljö, människa och mikroliv. De odlar själva och samarbetar med hängivna odlare över hela landet för att kunna erbjuda fröer av högsta kvalitet, anpassade till nordiska förhållanden.Om NordFrö
NordFrö drivs av Ove Möller och Linus Hjertkvist på Oves gård Fridtuna, som även är basen för NordFrö. Förutom deras odlingar har de kontor och utrymmen för torkning, tröskning och rensning på gården. Det är också här de tar emot studiebesök och håller föreläsningar. Gården ligger strax utanför Arkelstorp, lite drygt två mil nordöst om Kristianstad.Grundarna
Ove Möller: Ove har odlat grönsaker och fröer i 25 års tid och brinner för fröodling. När han inte kunde hitta bra fröer odlade i Sverige på ett hållbart sätt, startade han NordFrö.Linus Hjertkvist: Linus är landskapsvetare med ett intresse för ängar. Vid sidan av NordFrö jobbar han med praktisk naturvård och är även deltidsbrandman vid räddningstjänsten i Arkelstorp.Vad betyder fröer för NordFrö?
För NordFrö är fröer allt. Deras kärlek till fröer och miljön är anledningen till att NordFrö finns.Odlingsnätverket – NordFrös stolthet
NordFrös odlingsnätverk har byggts upp under flera år och fler odlare tillkommer hela tiden. Idag består nätverket av cirka 30 odlare, från Mangskog i Värmland i norr till Torna Hällestad utanför Lund i söder.Tillsammans lär de sig odla fröer till alla grönsaker som går att odla i Sverige. De delar kunskap om hur man odlar, tröskar, rensar och grotestar fröer, både inom och utanför nätverket.Fröer och demokrati
NordFrö anser att alla människor ska ha kunskap och möjlighet att producera sin egen mat. Därför är nätverket en central del av deras verksamhet. Ett stort nätverk hjälper också till att sprida risker, bredda sortimentet och ge en stabilare fröproduktion. Dessutom skapar det en känsla av gemenskap och stöd bland odlare.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.