Beskrivning
En tidig och rikgivande inläggningsgurka
Northern Pickling är en tidig sort som ger medelgröna frukter med fantastisk smak när de skördas unga. Med sina korta rankor passar den perfekt för mindre odlingsytor och trädgårdar. Gurkan är fläcksjukeresistent och en favorit bland odlare tack vare sin rikliga skörd och pålitlighet.
Odling av Northern Pickling
Förodla fröerna 3–4 veckor innan utplantering, vilket sker efter sista frostnatten. Så fröerna på ett djup av 1–2 cm och håll ett plantavstånd på 25–35 cm med ett radavstånd på 100–150 cm. Northern Pickling trivs bäst på en solig och varm plats. För bästa smak, skörda gurkorna medan de är unga och innan de växer sig för stora.
Perfekt för inläggningar
Denna sort är särskilt populär för inläggningar tack vare sin fasta konsistens och smakprofil. Skörda kontinuerligt för att hålla plantan produktiv och njut av frukterna i allt från klassiska pickles till moderna inläggningar.
Svenskt odlade fröer
Fröerna till Northern Pickling är odlade av Ann-Marie på Mantalsbacken (Båstad) och Lisa i Rö (Norrtälje). Den lokala produktionen säkerställer att sorten är väl anpassad till svenska odlingsförhållanden och odlad med hållbara metoder.
- Tidig inläggningsgurka med riklig skörd.
- Korta rankor – perfekt för mindre odlingsytor.
- Fläcksjukeresistent och lättskött.
- Ger bäst smak vid ung skörd – idealisk för inläggning.
- Ursprung: Sverige – fröer odlade i Båstad och Norrtälje.
Varumärke
Nordfrö
NordFrö – Din leverantör av lokalt odlade svenska fröer
Hos NordFrö hittar du lokalt odlade svenska fröer från småskalig och hantverksmässig produktion som gör gott för både miljö, människa och mikroliv. De odlar själva och samarbetar med hängivna odlare över hela landet för att kunna erbjuda fröer av högsta kvalitet, anpassade till nordiska förhållanden.Om NordFrö
NordFrö drivs av Ove Möller och Linus Hjertkvist på Oves gård Fridtuna, som även är basen för NordFrö. Förutom deras odlingar har de kontor och utrymmen för torkning, tröskning och rensning på gården. Det är också här de tar emot studiebesök och håller föreläsningar. Gården ligger strax utanför Arkelstorp, lite drygt två mil nordöst om Kristianstad.Grundarna
Ove Möller: Ove har odlat grönsaker och fröer i 25 års tid och brinner för fröodling. När han inte kunde hitta bra fröer odlade i Sverige på ett hållbart sätt, startade han NordFrö.Linus Hjertkvist: Linus är landskapsvetare med ett intresse för ängar. Vid sidan av NordFrö jobbar han med praktisk naturvård och är även deltidsbrandman vid räddningstjänsten i Arkelstorp.Vad betyder fröer för NordFrö?
För NordFrö är fröer allt. Deras kärlek till fröer och miljön är anledningen till att NordFrö finns.Odlingsnätverket – NordFrös stolthet
NordFrös odlingsnätverk har byggts upp under flera år och fler odlare tillkommer hela tiden. Idag består nätverket av cirka 30 odlare, från Mangskog i Värmland i norr till Torna Hällestad utanför Lund i söder.Tillsammans lär de sig odla fröer till alla grönsaker som går att odla i Sverige. De delar kunskap om hur man odlar, tröskar, rensar och grotestar fröer, både inom och utanför nätverket.Fröer och demokrati
NordFrö anser att alla människor ska ha kunskap och möjlighet att producera sin egen mat. Därför är nätverket en central del av deras verksamhet. Ett stort nätverk hjälper också till att sprida risker, bredda sortimentet och ge en stabilare fröproduktion. Dessutom skapar det en känsla av gemenskap och stöd bland odlare.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.