Beskrivning
Snabbväxande och Frosttålig
Vit vintersallat är en mycket uppskattad sort som växer snabbt och klarar av frost. Detta gör den idealisk för odling under de kallare månaderna. Den kan sås året om, vilket ger kontinuerlig tillgång till färska blad även under höst och vinter.
Perfekt för Växthus och Övervintring
Denna sallatssort är perfekt för odling i växthus under höst och vinter. Den kan även täckas för att övervintra och fortsätta ge skörd under hela året. Bladen plockas efterhand och nya blad växer snabbt ut, vilket ger en ständig tillgång till färska sallatsblad.
Mild och Nötaktig Smak
Vit vintersallat har en mild och nötaktig smak som passar till många olika anrättningar. Den är utmärkt att använda i sallader, smörgåsar och som ett fräscht tillbehör till olika maträtter. Den milda smaken gör den omtyckt av både barn och vuxna.
- Snabbväxande och frosttålig
- Kan sås året om
- Perfekt för höst- och vinterodling
- Bladen växer ut igen efter skörd
- Mild och nötaktig smak
Odlad av Linus & Ove på Fröverkstan i Arkelstorp;
Grobarhet: min. 78%
Varumärke
Nordfrö
NordFrö – Din leverantör av lokalt odlade svenska fröer
Hos NordFrö hittar du lokalt odlade svenska fröer från småskalig och hantverksmässig produktion som gör gott för både miljö, människa och mikroliv. De odlar själva och samarbetar med hängivna odlare över hela landet för att kunna erbjuda fröer av högsta kvalitet, anpassade till nordiska förhållanden.Om NordFrö
NordFrö drivs av Ove Möller och Linus Hjertkvist på Oves gård Fridtuna, som även är basen för NordFrö. Förutom deras odlingar har de kontor och utrymmen för torkning, tröskning och rensning på gården. Det är också här de tar emot studiebesök och håller föreläsningar. Gården ligger strax utanför Arkelstorp, lite drygt två mil nordöst om Kristianstad.Grundarna
Ove Möller: Ove har odlat grönsaker och fröer i 25 års tid och brinner för fröodling. När han inte kunde hitta bra fröer odlade i Sverige på ett hållbart sätt, startade han NordFrö.Linus Hjertkvist: Linus är landskapsvetare med ett intresse för ängar. Vid sidan av NordFrö jobbar han med praktisk naturvård och är även deltidsbrandman vid räddningstjänsten i Arkelstorp.Vad betyder fröer för NordFrö?
För NordFrö är fröer allt. Deras kärlek till fröer och miljön är anledningen till att NordFrö finns.Odlingsnätverket – NordFrös stolthet
NordFrös odlingsnätverk har byggts upp under flera år och fler odlare tillkommer hela tiden. Idag består nätverket av cirka 30 odlare, från Mangskog i Värmland i norr till Torna Hällestad utanför Lund i söder.Tillsammans lär de sig odla fröer till alla grönsaker som går att odla i Sverige. De delar kunskap om hur man odlar, tröskar, rensar och grotestar fröer, både inom och utanför nätverket.Fröer och demokrati
NordFrö anser att alla människor ska ha kunskap och möjlighet att producera sin egen mat. Därför är nätverket en central del av deras verksamhet. Ett stort nätverk hjälper också till att sprida risker, bredda sortimentet och ge en stabilare fröproduktion. Dessutom skapar det en känsla av gemenskap och stöd bland odlare.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.