Beskrivning
En Unik Bifftomat med Intressant Historia
Plan 9 from Outer Space är en unik gul bifftomat med orange strimmor och röd inuti. Frukterna väger mellan 100 och 350 gram och kan variera i form från runda till hjärtformade. De är fasta i köttet och har en fantastiskt fruktig och söt tomatsmak som gör dem perfekta för både färsk konsumtion och matlagning.
Odling och Skötsel
Denna tomatplanta kan bli upp till 200 cm hög och behöver därför bindas upp för att växa ordentligt. Den behöver också tjuvas för att inte bli alltför yvig. Plan 9 from Outer Space trivs bäst i soliga lägen med väldränerad jord och kräver regelbunden vattning för att producera rikligt med frukt.
Intressant Bakgrund
Plan 9 from Outer Space har en fascinerande bakgrundshistoria. Den stammar från en tomatsort vid namn Solar Flare men avvek från den ursprungliga sorten. Detta upptäcktes av Remy Rotella, ägaren till Sample Seed Shop, som döpte den efter en 50-tals science fiction-film som ryktas vara en av de sämsta genom tiderna. Trots sitt namn har denna tomat blivit en kultklassiker bland tomatodlare.
Användning i Köket
De stora och smakrika frukterna från Plan 9 from Outer Space är utmärkta att använda i sallader, på smörgåsar eller i matlagning. Deras unika färg och söta smak gör dem till ett spännande tillskott i många rätter, och de fasta köttet gör dem lätta att skiva och hantera.
- Gul bifftomat med orange strimmor och röd inuti
- Frukter på 100-350 gram
- Form varierar från rund till hjärtformad
- Fruktig och söt tomatsmak
- Plantan blir upp till 200 cm hög
Odlad av MaryAnn och Martin på Oasen på Åsen (Katrineholm)
Grobarhet: min. 95%
Varumärke
Nordfrö
NordFrö – Din leverantör av lokalt odlade svenska fröer
Hos NordFrö hittar du lokalt odlade svenska fröer från småskalig och hantverksmässig produktion som gör gott för både miljö, människa och mikroliv. De odlar själva och samarbetar med hängivna odlare över hela landet för att kunna erbjuda fröer av högsta kvalitet, anpassade till nordiska förhållanden.Om NordFrö
NordFrö drivs av Ove Möller och Linus Hjertkvist på Oves gård Fridtuna, som även är basen för NordFrö. Förutom deras odlingar har de kontor och utrymmen för torkning, tröskning och rensning på gården. Det är också här de tar emot studiebesök och håller föreläsningar. Gården ligger strax utanför Arkelstorp, lite drygt två mil nordöst om Kristianstad.Grundarna
Ove Möller: Ove har odlat grönsaker och fröer i 25 års tid och brinner för fröodling. När han inte kunde hitta bra fröer odlade i Sverige på ett hållbart sätt, startade han NordFrö.Linus Hjertkvist: Linus är landskapsvetare med ett intresse för ängar. Vid sidan av NordFrö jobbar han med praktisk naturvård och är även deltidsbrandman vid räddningstjänsten i Arkelstorp.Vad betyder fröer för NordFrö?
För NordFrö är fröer allt. Deras kärlek till fröer och miljön är anledningen till att NordFrö finns.Odlingsnätverket – NordFrös stolthet
NordFrös odlingsnätverk har byggts upp under flera år och fler odlare tillkommer hela tiden. Idag består nätverket av cirka 30 odlare, från Mangskog i Värmland i norr till Torna Hällestad utanför Lund i söder.Tillsammans lär de sig odla fröer till alla grönsaker som går att odla i Sverige. De delar kunskap om hur man odlar, tröskar, rensar och grotestar fröer, både inom och utanför nätverket.Fröer och demokrati
NordFrö anser att alla människor ska ha kunskap och möjlighet att producera sin egen mat. Därför är nätverket en central del av deras verksamhet. Ett stort nätverk hjälper också till att sprida risker, bredda sortimentet och ge en stabilare fröproduktion. Dessutom skapar det en känsla av gemenskap och stöd bland odlare.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.