Beskrivning
En gyllengul delikatesspaprika
Corno Giallo är en gammal italiensk sort som bär sitt namn efter det italienska ordet för horn, ”corno”, eftersom frukterna påminner om tjurhorn. Denna paprika är lång och vriden, med tjocka väggar och en söt, aromatisk smak. Frukterna kan bli 15–20 cm långa och mognar till en vacker gyllengul färg.
Odling av Corno Giallo
Förså fröerna inomhus i februari till mars och håll såjorden fuktig. Fröna ska sås på ett djup av 0,5–1 cm. När plantorna är tillräckligt stora och frostrisken är över, plantera ut dem i växthus eller på en solig plats på friland. Placera plantorna med ett avstånd på 50 cm mellan varandra och mellan raderna. Plantorna kan bli upp till 1 meter höga och producerar cirka 10 frukter per planta.
Perfekt för köket
Corno Giallo är en riktig delikatesspaprika som passar både till färskkonsumtion och tillagning. Dess sötma och arom gör den perfekt för sallader, grillning eller ugnsgratinerad med valfri fyllning. Odla gärna tillsammans med Corno Rosso för en vacker färgmix i trädgården och på tallriken.
- Italiensk sort med långa, gyllengula frukter.
- Söt, aromatisk och tjockväggig paprika.
- Idealisk för sallader, grillning och gratinering.
- Stora plantor som ger ca 10 frukter per planta.
- Ursprung: Sverige – hållbart och lokalt odlat.
Varumärke
Nordfrö
NordFrö – Din leverantör av lokalt odlade svenska fröer
Hos NordFrö hittar du lokalt odlade svenska fröer från småskalig och hantverksmässig produktion som gör gott för både miljö, människa och mikroliv. De odlar själva och samarbetar med hängivna odlare över hela landet för att kunna erbjuda fröer av högsta kvalitet, anpassade till nordiska förhållanden.Om NordFrö
NordFrö drivs av Ove Möller och Linus Hjertkvist på Oves gård Fridtuna, som även är basen för NordFrö. Förutom deras odlingar har de kontor och utrymmen för torkning, tröskning och rensning på gården. Det är också här de tar emot studiebesök och håller föreläsningar. Gården ligger strax utanför Arkelstorp, lite drygt två mil nordöst om Kristianstad.Grundarna
Ove Möller: Ove har odlat grönsaker och fröer i 25 års tid och brinner för fröodling. När han inte kunde hitta bra fröer odlade i Sverige på ett hållbart sätt, startade han NordFrö.Linus Hjertkvist: Linus är landskapsvetare med ett intresse för ängar. Vid sidan av NordFrö jobbar han med praktisk naturvård och är även deltidsbrandman vid räddningstjänsten i Arkelstorp.Vad betyder fröer för NordFrö?
För NordFrö är fröer allt. Deras kärlek till fröer och miljön är anledningen till att NordFrö finns.Odlingsnätverket – NordFrös stolthet
NordFrös odlingsnätverk har byggts upp under flera år och fler odlare tillkommer hela tiden. Idag består nätverket av cirka 30 odlare, från Mangskog i Värmland i norr till Torna Hällestad utanför Lund i söder.Tillsammans lär de sig odla fröer till alla grönsaker som går att odla i Sverige. De delar kunskap om hur man odlar, tröskar, rensar och grotestar fröer, både inom och utanför nätverket.Fröer och demokrati
NordFrö anser att alla människor ska ha kunskap och möjlighet att producera sin egen mat. Därför är nätverket en central del av deras verksamhet. Ett stort nätverk hjälper också till att sprida risker, bredda sortimentet och ge en stabilare fröproduktion. Dessutom skapar det en känsla av gemenskap och stöd bland odlare.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.