Beskrivning

Blåbärstry ’Wojtek’ – Superbär med Högt Näringsvärde

Blåbärstry (Lonicera caerulea var. kamtschatica ’Wojtek’) är ett superbär som är rikt på C-vitamin och innehåller mer antioxidanter än andra blåbär, vilket gör det till ett mycket hälsosamt tillskott i din kost. Ibland kallas blåbärstry för honungsbär på svenska på grund av sin söta smak.

Växtförhållanden och Skötsel

Blåbärstry är en mycket härdig bärbuske som tål kyla och kan odlas i zon 7. Den trivs bäst i sol till halvskugga och föredrar en väldränerad, mullrik och fuktig jord. Plantera flera plantor tillsammans för att få bästa möjliga skörd. Blåbärstry är lättodlad och kan planteras under hela odlingssäsongen, men hösten är den bästa tiden för plantering.

Mognadstid och Skörd

Bären mognar i juni, och i södra Sverige redan i maj. De är ca 2-3 cm långa och avlånga. Blåbärstry blommar tidigt på våren och är en av de första bärbuskarna att ge skörd på säsongen. Bären är inte bara näringsrika utan också goda att äta färska eller använda i sylt och andra rätter.

Förökning och Plantering

Blåbärstry kan förökas från sticklingar, vilket gör det enkelt att utöka sin odling. Denna bärbuske är odlad i Holland och levereras i krukstorlek 15-20 cm, redo att planteras i din trädgård.

• Rikt på C-vitamin och antioxidanter
• Mycket härdig och tål kyla, odlas i zon 7
• Bär ca 2-3 cm långa, mognar i juni (i södra Sverige i maj)
• Lättodlad och blommar tidigt på våren
• För bästa skörd, plantera flera plantor tillsammans