Söt och Nötig Vintersquash

Honey Boat Delicata är en vintersquash som verkligen lever upp till sitt namn med sin oemotståndligt söta och nötiga smak. Denna gräddfärgade lilla squash med gröna ränder blir cirka 15-20 cm lång och är en favorit bland squashodlare tack vare sin unika smakprofil och mångsidighet i köket.

Utvecklad av Expertis

Denna sort utvecklades av Dr. James Baggett vid Oregon State University och har varit populär sedan den introducerades 1990. Honey Boat Delicata har vunnit hjärtan hos många odlare för sin höga produktivitet och förmåga att lagras under lång tid, vilket gör den till ett utmärkt val för vinterlagring.

Mångsidig Användning i Köket

Honey Boat Delicata är mycket användbar i köket. Dess söta och nötiga smak gör den perfekt för att rosta i ugnen, och den fungerar också utmärkt i soppor och andra rätter. De gröna ränderna på frukten bleknar när de mognar, vilket gör det enkelt att se när det är dags att skörda.

Odlingsinformation

Denna vintersquash trivs bäst i soliga lägen med väldränerad jord. Plantera ut efter sista frost och vattna regelbundet för att säkerställa en riklig skörd. Skörda frukterna när de har bleknat i färgen och lagra dem på en sval, torr plats för att njuta av deras utsökta smak under hela vintern.

• Söt och nötig smak
• Gräddfärgad med gröna ränder
• Frukter blir ca 15-20 cm långa
• Perfekt för rostning och soppor
• Produktiv och lång lagringstid

Odlad av Rachid & Selma på Köksträdgården i Torna-Hällestad (Lund); Grobarhet: min. 89%