Surkörsbär 'Berit': svenskförädlad sort för nordiskt klimat

Surkörsbär 'Berit' är en svenskförädlad och mycket uppskattad sort, särskilt framtagen för att klara det nordiska klimatets kyla och omväxlande väderförhållanden. Sorten kännetecknas av sin goda vinterhärdighet, säkra fruktsättning och höga fruktkvalitet, vilket gör den till ett tryggt val även i mer utsatta odlingslägen.

Frukt och smak hos surkörsbär 'Berit'

Bären är medelstora, mörkröda och mycket saftiga med en balanserad sötsyrlig smak och fyllig arom. De lämpar sig utmärkt till sylt, saft, gelé och bakverk, men kan även ätas färska av den som uppskattar en friskare och mer karaktärsfull körsbärssmak. Mognaden infaller vanligen under senare delen av juli, och sorten ger riklig och jämn skörd år efter år, även under mindre gynnsamma förhållanden.

Växtsätt och härdighet för surkörsbär 'Berit'

Trädet är kompakt och svagväxande med ett busklikt, rundat och upprätt växtsätt, vilket gör 'Berit' lätt att placera även i mindre trädgårdar och enkel att sköta. Sluthöjden är endast 1,5-2 meter. Surkörsbär 'Berit' är härdig i zon 1-5 och trivs bäst i soligt läge, i en väldränerad, näringsrik, mullrik och kalkrik jord.

Pollinering av surkörsbär 'Berit'

'Berit' är självfertil och kräver ingen pollineringspartner, vilket gör den extra lättodlad och pålitlig. Blomningen i april till maj gör det kompakta trädet dessutom uppskattat av pollinerande insekter.

Så planterar och sköter du surkörsbär 'Berit'

Beskär trädet under JAS-perioden, det vill säga juli till september, för att hålla den kompakta kronan luftig och frisk. Surkörsbär 'Berit' levererar generösa mängder användbara och aromatiska bär säsong efter säsong.