Sötkörsbär 'Heidi': svenskförädlad bigarråsort från Balsgård

Sötkörsbär 'Heidi' är en medelkraftig, svenskförädlad och mycket odlingssäker bigarråsort framtagen vid SLU/Balsgård och lanserad 1985. Trädet växer upprätt och harmoniskt och utvecklar med tiden en jämn, välformad krona som gör det både dekorativt och lättskött i trädgården. Sorten ingår i växtserien Grönt kulturarv, där äldre och odlingsvärda sorter bevaras och återintroduceras för framtiden.

Frukt och smak hos sötkörsbär 'Heidi'

Under juli mognar de medelstora, hjärtformade körsbären med gul grundfärg och flammigt gulröd täckfärg. Fruktköttet är gulvitt, fast och mycket saftigt, med en söt smak och en tydlig, fin arom. Bären är utmärkta att äta direkt från trädet, men fungerar lika bra till bakning, konservering och saftkokning, och 'Heidi' räknas till de mest smakfulla gula bigarråerna.

Växtsätt och härdighet för sötkörsbär 'Heidi'

Trädet är medelstarkväxande med ett upprätt och harmoniskt växtsätt som ger en jämn, välformad krona, vilket underlättar skötseln över tid. Sötkörsbär 'Heidi' blir 3-5 meter högt och är härdig i zon 1-3, och trivs bäst i soligt läge i en väldränerad, näringsrik, mullrik och kalkrik jord.

Pollinering av sötkörsbär 'Heidi'

Sorten är delvis självfertil, men ger betydligt rikligare skörd med en pollineringspartner i närheten. Bra pollineringssorter för sötkörsbär 'Heidi' är bland annat 'Merton Glory', skuggmorell och 'Stella'. Blomningen i april till maj lockar samtidigt pollinerande insekter till trädgården.

Så planterar och sköter du sötkörsbär 'Heidi'

Beskär trädet under JAS-perioden, det vill säga juli till september, då snittytorna läker bäst och risken för sjukdomsangrepp minskar. Med tiden belönar sötkörsbär 'Heidi' skötseln med ett pålitligt och vackert fruktträd som levererar saftiga, söta och aromatiska bigarråer år efter år.