Smakrik och Tålig Vinterpurjolök

Blue Green Winter är en vinterpurjolök som verkligen lever upp till sitt namn med sin goda smak och höga tålighet. Den är motståndskraftig mot kyla och klarar sig bra under vintern, vilket gör den till ett utmärkt val för den nordiska trädgården.

Upprätta Blågröna Blad och Långa Vita Stjälkar

Denna sort kännetecknas av sina upprätta blågröna blad och långa vita stjälkar. För att få extra långa stjälkar rekommenderas att kupa upp jord runt halsarna på plantorna under tillväxtperioden. Detta skyddar även plantorna och bidrar till att de utvecklas optimalt.

Odling och Skötsel

Blue Green Winter förodlas inomhus mellan februari och april och planteras ut när risken för frost är över. Placera plantorna i väldränerad jord på en solig plats och vattna regelbundet. Under milda vintrar kan purjolöken stå kvar i jorden och skördas efterhand. Vid hårdare vintrar kan de täckas med fiberduk eller bäddas in i hö eller halm för extra skydd.

Skörd och Användning

Purjolöken skördas från september till oktober, men kan även stå kvar i jorden under milda vintrar och skördas efter behov. Blue Green Winter är utmärkt i soppor, grytor och andra rätter där du vill ha en smakrik och näringsrik ingrediens.

• God och smakrik vinterpurjolök
• Tålig och motståndskraftig
• Blågröna blad med långa vita stjälkar
• Förodlas inomhus februari-april
• Skördas från september-oktober

Odlad av: Max & Sarah på Grönfaldsgården (Simrishamn); Grobarhet 2023: min. 73%