Päron 'Conference' E (Pyrus communis): brittisk höstsort för mindre trädgårdar

'Conference' är en brittisk höstsort från slutet av 1800-talet som blivit en favorit i svenska trädgårdar. Trädet är svagväxande och utvecklar en upprätt, halvpyramidal krona som når cirka fyra meter i höjd, vilket gör det väl lämpat även för mindre trädgårdar.

Frukt och smak hos päron 'Conference'

Frukterna är medelstora till stora, avlånga och har ett tjockt gröngult skal som vid mognad får en ljusgul ton och ofta brunrostiga fläckar. Det krämvita fruktköttet är fint, smörigt och mycket saftigt med en kryddig smak som blir sötare vid full mognad. Päronen skördas i september till oktober och kan lagras i kyl fram till jul, ibland ända till januari, och passar utmärkt som dessertpäron, i sallader eller till bakverk.

Växtsätt och pollinering för päron 'Conference'

Trädet är svagväxande med upprätt, halvpyramidal krona och en sluthöjd på 4-5 meter. Det blommar medeltidigt i maj med vita blommor som lockar pollinatörer. Sorten är självfertil men pollineras gärna av andra päronsorter som 'Clara Frijs', 'Clapp's Favourite' och 'Williams'. Den börjar ge frukt tidigt och blir med åren mycket produktiv.

Växtplats och härdighet för päron 'Conference'

'Conference' ger bäst skörd i soliga lägen med väldränerad, näringsrik och mullrik jord. Sorten är härdig i zon 1-2. Beskär under JAS-perioden, juli till september. Ursprung: Sverige.