Päron 'Clara Frijs' E (Pyrus communis): klassisk dansk höstsort sedan 1850-talet

'Clara Frijs' är en gammal och välkänd dansk sort från 1850-talet. Trädet har ett medelstarkt växtsätt med bred, rund krona och ger en jämn och stabil skörd år efter år, vilket gör sorten till ett tryggt val för den som vill ha ett pålitligt päronträd med lång historia.

Frukt och smak hos päron 'Clara Frijs'

Frukterna är medelstora, kägelformade och gulgröna med tunt skal som övergår till ljusgul nyans och ibland får en lätt rodnad på solsidan. De har ett vitt, fast och saftigt fruktkött med smörig konsistens och en söt arom som balanseras av subtil syra, med en fin och fräsch doft. Hållbarheten är kort, endast ett par veckor, vilket gör dem idealiska som dessertpäron, i sallader eller som inlagda päron där de ska ätas inom en kortare tid.

Växtsätt och pollinering för päron 'Clara Frijs'

Trädet är medelstarkväxande med en bred, rund krona och når en sluthöjd på 5-7 meter. I maj blommar det med vita blommor som lockar pollinatörer. Sorten kommer relativt sent i bäring, men belönar dig sedan med fina höstpäron. För bästa fruktsättning rekommenderas pollinering med sorter som 'Esperens Herre', 'Conference' eller 'Göteborgs Diamant'.

Växtplats och härdighet för päron 'Clara Frijs'

'Clara Frijs' trivs bäst i soliga och gärna skyddade lägen med näringsrik, väldränerad och mullrik jord. Sorten är härdig i zon 1-3. Beskär under JAS-perioden, juli till september. Ursprung: Sverige.