Havtornspaketet: trädgårdens vitaminförråd i sex plantor

Havtorn har odlats i århundraden för sina positiva hälsoegenskaper, och havtornspaketet ger dig en färdig grund för att odla dina egna vitaminrika bär. Havtorn är en så kallad tvåbyggare med separata han- och honplantor, och det är honplantorna som bär de gula, orange eller röda bären under sensommar och höst. Bären är aromatiska och mycket rika på C-vitamin och antioxidanter, vilket gör dem eftertraktade inom hälsomedicin till oljor, marmelader och kosttillskott. Med paketet får du sex havtornsplantor levererade i 3 liters kruka, redo att planteras och bli grunden till ett eget vitaminrikt skafferi i trädgården.

Havtornsbuskens utseende och växtsätt

Havtorn kan bli en ganska stor buske, mellan 2 och 5 meter hög, med vackert grågröna och silverglänsande blad som ger ett dekorativt intryck även när busken inte bär frukt. Blomningen sker i maj-juni men är oansenlig, så det är bladverket och senare bärskörden som ger busken sitt värde i trädgården.

Så klarar havtornspaketet tuffa växtplatser

Havtorn är mycket tålig och klarar sig bra även i sand- och torrjord i soliga lägen, vilket gör den till ett bra val på platser där känsligare växter har svårt att etablera sig. Den är även lämplig som läplantering eftersom den tål både salt och vind, vilket öppnar för plantering längs kuststräckor och öppna, utsatta ytor.

Pollinering och skörd med havtornspaketet

För en säker och riklig skörd behövs både han- och honplantor, och en lämplig fördelning är en hanplanta på fem honplantor, precis som ingår i detta paket. Eftersom det är honplantorna som ger de nyttiga bären är det lämpligt att låta dem växa fritt och istället hålla nere hanplantan genom beskärning. Havtorn tål kraftig beskärning väl, vilket gör det enkelt att styra balansen mellan plantorna år efter år.