Beskrivning
Vitkål ’Golden Acre’ – en tidig och lättodlad sort
Golden Acre, även känd som Ditmarsker special, är en mycket tidig vitkålssort som passar perfekt för sommarens skördar. Den har fasta, ljusgröna huvuden som väger mellan 1,5 och 2 kg, och en kort stock med en kompakt bladrosett. Ursprungligen från USA, har denna sort varit en favorit sedan 1800-talet, tack vare sin spröda konsistens och milda, söta smak.
Odling och vård
Golden Acre odlas bäst genom att förkultivera fröna inomhus eller i drivbänk, 4–6 veckor innan utplantering. Så fröna cirka 1 cm djupt och håll sådden vid en temperatur strax över 20°C för bästa groning. Efter uppkomst bör plantorna stå ljust, svalt och luftigt för att undvika rothalsröta och gänglighet. Plantera ut när frostrisken är över och avhärda plantorna gradvis innan utplantering. Sorten tål en lätt frostnatt, men måste skördas i tid för att undvika sprickbildning.
Odlingsråd för Golden Acre
Sådd
Förkultivera fröna inomhus från mars till juni. På friland kan du så direkt när jorden blivit uppvärmd. För tidig skörd rekommenderas drivbänk eller växthus.
Avstånd
Vid plantuppdragning rekommenderas 5 cm mellan plantorna. På friland behövs 30–50 cm mellan plantorna och 50–70 cm mellan raderna. Anpassa avstånden efter sortens storlek och planerad användning.
Skörd
Golden Acre mognar snabbt och bör skördas innan huvudet spricker. För att förlänga skördeperioden kan du försiktigt vrida plantan ett kvarts varv eller delvis kapa rötterna med en spade. Normalt skördas huvudet med en vass kniv, och några blad lämnas kvar för skydd.
Fördelar med Golden Acre
- Tidig skörd – perfekt för sommaren
- Fasta och spröda huvuden med mild smak
- Lättodlad och anpassad för olika odlingsförhållanden
- Ekologiska fröer med hög kvalitet
Recensioner
Det finns inga recensioner än.