Beskrivning
Vacker och Välsmakande Vintersquash
Uchiki Kuri är en vintersquash som kombinerar skönhet och smak. Med sitt mörkt orangeröda, dropplika utseende är den en fröjd för ögat och fungerar utmärkt som prydnadspumpa medan den väntar på att mogna. Denna sort är inte bara dekorativ utan även mycket smakrik.
Nötaktig och Fast i Köttet
Fruktköttet hos Uchiki Kuri är fast och har en distinkt nötaktig smak som gör den idealisk för en mängd olika maträtter, från soppor och grytor till ugnsrostade rätter. Smaken utvecklas och förbättras efter några månaders lagring, vilket gör att denna squash smakar bäst när den fått tid att mogna ordentligt.
Odlingsinformation
Uchiki Kuri trivs bäst i soliga lägen med väldränerad jord. Den är relativt lättodlad och ger en riklig skörd under rätt förhållanden. För bästa smak, låt frukterna lagras några månader innan konsumtion. Under denna tid kan de med fördel användas som prydnadspumpor, vilket gör dem både praktiska och dekorativa.
- Mörkt orangeröd och dropplik
- Fast kött med nötaktig smak
- Smakar bäst efter lagring
- Kan användas som prydnadspumpa
- Vacker och välsmakande
Odlad av Jorge på Nybrukarna (Vetlanda)
Grobarhet: min. 91%
Varumärke
Nordfrö
NordFrö – Din leverantör av lokalt odlade svenska fröer
Hos NordFrö hittar du lokalt odlade svenska fröer från småskalig och hantverksmässig produktion som gör gott för både miljö, människa och mikroliv. De odlar själva och samarbetar med hängivna odlare över hela landet för att kunna erbjuda fröer av högsta kvalitet, anpassade till nordiska förhållanden.Om NordFrö
NordFrö drivs av Ove Möller och Linus Hjertkvist på Oves gård Fridtuna, som även är basen för NordFrö. Förutom deras odlingar har de kontor och utrymmen för torkning, tröskning och rensning på gården. Det är också här de tar emot studiebesök och håller föreläsningar. Gården ligger strax utanför Arkelstorp, lite drygt två mil nordöst om Kristianstad.Grundarna
Ove Möller: Ove har odlat grönsaker och fröer i 25 års tid och brinner för fröodling. När han inte kunde hitta bra fröer odlade i Sverige på ett hållbart sätt, startade han NordFrö.Linus Hjertkvist: Linus är landskapsvetare med ett intresse för ängar. Vid sidan av NordFrö jobbar han med praktisk naturvård och är även deltidsbrandman vid räddningstjänsten i Arkelstorp.Vad betyder fröer för NordFrö?
För NordFrö är fröer allt. Deras kärlek till fröer och miljön är anledningen till att NordFrö finns.Odlingsnätverket – NordFrös stolthet
NordFrös odlingsnätverk har byggts upp under flera år och fler odlare tillkommer hela tiden. Idag består nätverket av cirka 30 odlare, från Mangskog i Värmland i norr till Torna Hällestad utanför Lund i söder.Tillsammans lär de sig odla fröer till alla grönsaker som går att odla i Sverige. De delar kunskap om hur man odlar, tröskar, rensar och grotestar fröer, både inom och utanför nätverket.Fröer och demokrati
NordFrö anser att alla människor ska ha kunskap och möjlighet att producera sin egen mat. Därför är nätverket en central del av deras verksamhet. Ett stort nätverk hjälper också till att sprida risker, bredda sortimentet och ge en stabilare fröproduktion. Dessutom skapar det en känsla av gemenskap och stöd bland odlare.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.