Beskrivning
En italiensk klassiker för kök och trädgård
Costata Romanesco är en älskad italiensk zucchini med sin karaktäristiska gröna randning och markerade räfflor. Den har en fantastisk smak och passar utmärkt till sallader, ugnsrostning eller grillning. Förutom de välsmakande frukterna är plantorna generösa med hanblommor, som är perfekta att fritera.
Odling av Costata Romanesco
Denna sort trivs bäst på friland. Förså fröerna inomhus i april eller så direkt på växtplatsen i maj när jorden har blivit varm. Placera plantorna med ett avstånd på 40–80 cm och med 90–130 cm mellan raderna för att ge dem tillräckligt med utrymme att utvecklas. Frukterna kan skördas kontinuerligt under sommaren för att uppmuntra fortsatt tillväxt.
Unik sort och lokal odling
Costata Romanesco är inte bara en vacker och välsmakande zucchini, utan fröerna som erbjuds här är dessutom odlade i Sverige, vilket gör denna sort extra hållbar och välanpassad till nordiska förhållanden. Som ett extra tips kan halvmånar av frömogna frukter torkas och sparas till vintern.
- Italiensk zucchini med räfflade, grönrandiga frukter.
- Fantastisk smak – utmärkt till matlagning.
- Buskiga plantor som ger både frukter och hanblommor.
- Lättodlad på friland och ger stor skörd.
- Ursprung: Sverige – lokal och hållbar produktion.
Varumärke
Nordfrö
NordFrö – Din leverantör av lokalt odlade svenska fröer
Hos NordFrö hittar du lokalt odlade svenska fröer från småskalig och hantverksmässig produktion som gör gott för både miljö, människa och mikroliv. De odlar själva och samarbetar med hängivna odlare över hela landet för att kunna erbjuda fröer av högsta kvalitet, anpassade till nordiska förhållanden.Om NordFrö
NordFrö drivs av Ove Möller och Linus Hjertkvist på Oves gård Fridtuna, som även är basen för NordFrö. Förutom deras odlingar har de kontor och utrymmen för torkning, tröskning och rensning på gården. Det är också här de tar emot studiebesök och håller föreläsningar. Gården ligger strax utanför Arkelstorp, lite drygt två mil nordöst om Kristianstad.Grundarna
Ove Möller: Ove har odlat grönsaker och fröer i 25 års tid och brinner för fröodling. När han inte kunde hitta bra fröer odlade i Sverige på ett hållbart sätt, startade han NordFrö.Linus Hjertkvist: Linus är landskapsvetare med ett intresse för ängar. Vid sidan av NordFrö jobbar han med praktisk naturvård och är även deltidsbrandman vid räddningstjänsten i Arkelstorp.Vad betyder fröer för NordFrö?
För NordFrö är fröer allt. Deras kärlek till fröer och miljön är anledningen till att NordFrö finns.Odlingsnätverket – NordFrös stolthet
NordFrös odlingsnätverk har byggts upp under flera år och fler odlare tillkommer hela tiden. Idag består nätverket av cirka 30 odlare, från Mangskog i Värmland i norr till Torna Hällestad utanför Lund i söder.Tillsammans lär de sig odla fröer till alla grönsaker som går att odla i Sverige. De delar kunskap om hur man odlar, tröskar, rensar och grotestar fröer, både inom och utanför nätverket.Fröer och demokrati
NordFrö anser att alla människor ska ha kunskap och möjlighet att producera sin egen mat. Därför är nätverket en central del av deras verksamhet. Ett stort nätverk hjälper också till att sprida risker, bredda sortimentet och ge en stabilare fröproduktion. Dessutom skapar det en känsla av gemenskap och stöd bland odlare.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.