Beskrivning

Rodelika – Ekologisk höstmorot med utmärkt smak

Rodelika är en av de mest uppskattade höstmorötterna, känd för sin goda smak som liknar den hos den gamla sorten Kämpe, som tyvärr inte längre finns att få tag på. Denna sort har kraftig blast, ett väl genomfärgat kött och en smal märg som gör den till en favorit bland sena morötter. Med utmärkta lagringsegenskaper är Rodelika ett utmärkt val för dig som vill njuta av egenodlade morötter långt in på vintern.

Lagring och användning

Rodelika är en mångsidig morot som passar både för färsk konsumtion och lagring. De robusta rötterna är stadigare än sommarmorötter och kan lagras under rätt förhållanden. Förvara dem i sand, torra löv, torv eller sågspån i en källare med en temperatur på 0–1°C och hög luftfuktighet för bästa hållbarhet.

Odlingsråd Rodelika

Sådd

Så när tjälen gått ur jorden och värmen börjar tränga ner – ju varmare jorden är, desto snabbare groning. Minsta groningstemperatur är 7°C. Alternativt kan mycket sen höstsådd göras, då fröna gror under våren. Sommarsådd är också möjlig för höstskörd, men då kan morötterna bli mindre. Vid vårsådd kan fröna förgros genom att blötläggas i ljummet vatten ett dygn innan sådd. Efter blötläggning, torka av fröna och så 1 cm djupt. Vattna gärna i såfåran innan sådd för att underlätta groning. Det är mycket viktigt att undvika jordskorpa, eftersom groddplantorna annars inte kan ta sig upp – om skorpa bildas kan skörden misslyckas helt. Håll jorden fuktig för bästa resultat.

Avstånd

Plantavstånd: 3–6 cm. Radavstånd: 35–50 cm. I bäddar räcker det med 15–25 cm mellan raderna.

Skörd

Gallringsskörd kan göras tidigt för delikata små rötter. Fullt utvecklade morötter skördas när de fått tydlig färg, vilket också signalerar att smaken är som bäst. Sena lagringsmorötter bör skördas så sent som möjligt men innan de blir övermogna. Blasten ska fortfarande vara frisk och grön vid skörd. Morötterna tål flera graders frost, men låt dem tina upp helt innan de tas upp. Täck med växtavfall om du vill kunna skörda färska rötter under vintern.

Frö

En portion innehåller ca 500 frön. 1 g frö ger 600–1000 frön. Till 100 meter morötter behövs 5–10 g frö beroende på såmetod.

• Ekologiska fröer, anpassade för svenskt klimat
• Kraftig blast som underlättar skörd
• Mycket god smak och utmärkt för lagring
• Passar för odling under höst och vinter
• Lång utvecklingstid för robusta rötter