Beskrivning
Filtro – trögblommande ekologisk bladkoriander
Filtro är en bladkoriander som uppskattas för sin trögblommande egenskap och sin intensiva smak. Bladen, stjälkarna och rötterna är oumbärliga i kryddig matlagning och används flitigt i det mexikanska, indiska och sydostasiatiska köket. Även känd som kinesisk persilja är denna sort perfekt för den som vill njuta av färska korianderblad under hela säsongen.
Odlingsråd Filtro
Sådd
Så fröna direkt på friland tidigt på våren, cirka 1 cm djupt. Bladkoriander trivs bäst med omgångssådd, vilket gör att du kan ha tillgång till färska blad under hela säsongen. Gallra plantorna till ett avstånd på 15–30 cm för att ge dem utrymme att utvecklas. För kontinuerlig skörd rekommenderas sådd fram till augusti.
Avstånd
Håll 15–30 cm mellan plantorna och 30 cm mellan raderna. Koriander kräver soligt växtläge och en väldränerad jord för att trivas och utvecklas optimalt.
Skörd
Skörda blad efterhand eller klipp ner hela plantan när den vuxit till sig. För att bevara smaken under vintern kan bladen torkas eller frysas. Stjälkar och rötter används som smakrika ingredienser i soppor, grytor och marinader.
- Ekologisk och trögblommande bladkoriander
- Passar för direktsådd och omgångssådd
- Bladen, stjälkarna och rötterna är ätbara
- Idealisk för kryddig matlagning
- Lämplig för skörd från juni till september
Recensioner
Det finns inga recensioner än.