Beskrivning

Johannesört – en mångsidig och vacker växt

Johannesört (Hypericum perforatum) är en flerårig växt som har använts i århundraden för sina många användningsområden. Med sina karakteristiska gula blommor är den både dekorativ och praktisk. Johannesört används ofta som färgväxt, brännvinskrydda och i traditionella medicinalpreparat. Dessutom kan späda blad användas som tillskott i sallader. Växten trivs i soliga lägen och blir 40–50 cm hög.

Denna kulturarvssort odlas enkelt från frö och är en uppskattad tillskott i trädgården för den som vill ha en tålig och användbar växt. Blomningen sker från juni till augusti, vilket gör att den också är ett fint inslag i blomrabatten.

Odlingsråd för Johannesört

Sådd

Johannesört är ljusgroende, vilket innebär att fröna behöver ljus för att gro. Så mycket grunt, endast 0,2 cm djupt, antingen direkt på friland eller genom förkultivering inomhus. Sådd kan ske från mars till juni. Håll jorden fuktig och placera sådden i ett soligt läge. Groningstiden är 10–20 dagar.

Avstånd

Plantera ut med ett avstånd på 30 cm mellan plantorna och lika mycket mellan raderna för att ge växterna tillräckligt med utrymme att växa och utvecklas.

Skörd

Johannesört skördas främst för sina blommor och späda blad. Växten används som färgväxt för att ge en naturlig gul färg, och blommorna kan också användas för att smaksätta brännvin. Bladen och blommorna är kända för sina medicinska egenskaper och kan användas i infusioner eller tinkturer. Skördetiden sträcker sig från juni till augusti när växten blommar som mest.

Frö

En portion innehåller cirka 500 ekologiska frön, och ett gram motsvarar hela 9 000 frön. Det gör Johannesört till en effektiv växt att odla, även på mindre ytor.

Korta fakta om Johannesört

• Ekologiska frön av en flerårig kulturarvssort
• Används som färgväxt, medicinalväxt och krydda
• Blommar juni–augusti med vackra gula blommor
• Lättodlad och trivs i soliga lägen
• Ljusgroende och gror på 10–20 dagar