Beskrivning

Beth Alpha – Ekologisk salladsgurka från Mellanöstern

Beth Alpha är en klassisk salladsgurka som har odlats i generationer i Mellanöstern och är ett vanligt inslag på marknader där. Sorten kännetecknas av sina 15 cm långa, mörkgröna och släta frukter som helt saknar taggar. Med sin delikata smak och spröda konsistens är den idealisk för färska sallader. Sorten är dessutom tålig och kan odlas både i växthus och på friland i skyddade lägen, vilket gör den väl anpassad för svenska förhållanden.

Produktiv och lättodlad

Beth Alpha är tidig och ger kontinuerligt frukt under hela säsongen så länge den skördas regelbundet. Den är perfekt för odlare som söker en högavkastande och pålitlig salladsgurka som levererar smak och kvalitet i varje skörd.

Odlingsråd Beth Alpha

Sådd

Förkultivera fröna inomhus eller i varmbänk 4–5 veckor innan utplantering. Så 3–4 frön per kruka, 1–2 cm djupt. Håll en groningstemperatur på 22–27°C för snabb och säker groning, som tar 5–7 dagar. Gallra till 1–2 plantor per kruka och placera dem i ett ljust och luftigt läge. Avhärda plantorna innan utplantering när jorden är varm och frostrisken är över. I varma lägen kan sådd ske direkt på friland. Fiberduk kan användas för att höja jordtemperaturen och skydda de unga plantorna.

Avstånd

Plantera med 25–35 cm mellan plantorna och 100–150 cm mellan raderna. Bind upp plantornas rankor på spaljéer eller låt dem klättra i växthus för att spara utrymme och underlätta skörden.

Skörd

Skörda gurkorna kontinuerligt när de når önskad storlek för att få bäst smak och konsistens. Undvik att låta dem övermogna, då skalet kan bli tjockt och smaken försämras. Gurkorna är bäst färska men kan syras eller inläggas för längre lagring.

Frö

En portion innehåller cirka 6 frön. 1 g frö innehåller 30–40 frön och räcker till 10–15 plantor vid förkultivering.

• Ekologiska fröer för växthus och friland
• Mörkgröna och taggfria gurkor, 15 cm långa
• Klassisk sort med rik historia från Mellanöstern
• Hög avkastning vid regelbunden skörd
• Delikat smak och spröd konsistens