Beskrivning

Arboga Vit – Ekologisk kulturarvsgurka med fantastisk smak

Arboga Vit är en klassisk svensk gurksort som dokumenterats sedan 1800-talet och är en del av Grönt kulturarv®. Med sina trinda, vita gurkor, som blir upp till 20 cm långa, och sin oslagbara smak är den ett populärt val för både sallader och inläggningar. Gurkan har ett litet fröhus och en krispig struktur som gör den unik. Sorten är välkänd för sin enhetliga skörd och långa hållbarhet. Trots att den beskrivits som lämplig för bänkodling fungerar den lika bra i växthus och på friland.

Grönt kulturarv® – Bevarande av odlad mångfald

Arboga Vit ingår i Grönt kulturarv®, ett varumärke som förvaltas av SLU och Programmet för odlad mångfald. Detta innebär att sorten uppfyller strikta kriterier, såsom dokumenterad odling i Sverige före 1950 och bevarande i NordGen växters genbank. Denna historiska sort är en viktig del av Sveriges odlingstradition och ett hållbart val för framtiden.

Odlingsråd Arboga Vit

Sådd

Förkultivera fröna inomhus eller i varmbänk 4–5 veckor innan utplantering. Så 3–4 frön i varje kruka, 1–2 cm djupt, och gallra till 1–2 plantor per kruka. Håll en groningstemperatur på 22–26°C för bästa resultat. Avhärda plantorna innan utplantering, som sker när jorden är varm och all frostrisk är över. I varma lägen kan fröna sås direkt på friland. Täck jorden med fiberduk innan sådd för att höja temperaturen några grader.

Avstånd

Plantera med 25–35 cm mellan plantorna och 100–150 cm mellan raderna. Gurkans rankor kan bindas upp på spaljéer eller i växthus för att spara utrymme.

Skörd

Skörda gurkorna efterhand när de når önskad storlek. Låt dem inte övermogna, eftersom de då kan få tjockt skal och förlora sin färska smak. Förvuxna gurkor kan skalas, kärnas ur och användas för inläggningar. Gurkorna har längre hållbarhet än de flesta sorter men bör konsumeras färska eller konserveras som inläggnings- eller syrade gurkor för längre lagring.

Frö

En portion innehåller cirka 10 frön och ger 10–15 plantor vid förkultivering. 1 g frö innehåller 30–40 frön, och för 1000 plantor behövs cirka 50 g frö, vilket också sår cirka 100 meter på friland.

• Ekologiska fröer av en klassisk svensk kulturarvssort
• Trinda, vita gurkor med oslagbar smak
• Passar för både sallad och inläggning
• Kan odlas i bänk, växthus och friland
• Lång hållbarhet och del av Grönt kulturarv®