Beskrivning

Grönkål ’Vates Dwarf Curled’ – kompakt och tålig

’Vates Dwarf Curled’ (Brassica oleracea var. sabellica) är en grönkålssort som kombinerar kompakt växtsätt med hög tålighet. Plantan blir 30-40 cm hög och har mörkgröna, fint krusiga blad som håller sin färg oavsett väderförhållanden. Detta gör sorten idealisk för höst- och vinterodling, särskilt i svenska klimat.

Perfekt för sena sådder

Sorten är särskilt lämpad för sådd i juni och juli, vilket gör den till ett flexibelt val för trädgården. Den kan skördas löpande från höst till vinter och behåller sin kvalitet även efter frostnätter. Bladen används ofta i soppor, grytor och pajer och är lika goda färska som tillagade.

Odlingsråd för Grönkål ’Vates Dwarf Curled’

Sådd

Så grönkålen glest inomhus eller i drivbänk, cirka 1 cm djupt, 4-6 veckor innan utplantering. Håll temperaturen över 20°C för bästa groning. Efter uppkomst placeras plantorna ljust och svalt, minst 14°C, för att undvika stocklöpning. Direktsådd på friland kan göras från juni till slutet av juli när jorden är uppvärmd.

Avstånd

Håll ett plantavstånd på cirka 50 cm och ett radavstånd på 50-60 cm för bästa tillväxt och skörd.

Skörd

Bladen kan skördas löpande från juli till december. De smakar bäst efter frost men är även goda innan frosten. För längre hållbarhet kan bladen förvällas och frysas eller torkas i svag värme.

Frö

En portion innehåller cirka 200 frön. 1 g motsvarar 200-300 frön, och för 100 meter direktsådd eller 1000 plantor vid utplantering krävs cirka 10 g frön.

Fördelar med Grönkål ’Vates Dwarf Curled’

• Kompakt och stadig planta, idealisk för små trädgårdar
• Mörkgröna, fint krusiga blad som behåller färgen
• Hög avkastning och tålig mot kyla
• Flexibel såtid för sommar och höst
• Ekologiska fröer av hög kvalitet